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Conseils nutritionnels - Le gouter
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LA COLLATION du soir, à prendre entre 17 et 18 h (au plus tard |
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à 18h30), est très importante. Il s'est écoulé 4h depuis le déjeuner,
et c'est en général à ce moment que l'on ressent une petite faim. A cette heure
là vous pouvez presque manger des fruits et des yaourts à volonté, mais sans
aller au-delà de 18h30 ! C'est au dîner qu'il ne faudra pas être trop
gourmand(e). Le goûter limite le rebond de stockage adipeux lié à ce moment
de jeûne. Pour ce qui est de la matinée il n'est pas nécessaire de faire
de collation sauf si l'entre deux repas excède 4 heures ou si vous
prévoyez un entraînement en fin de matinée. Les aliments les plus
gras ou sucrés sont considérés comme des aliments plaisir. Ils ne
font donc pas partie de votre alimentation quotidienne et encore
moins de tous vos goûters. |
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Vous pourrez choisir l'une de ces formules : |
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Un laitage sucré ou avec du miel.
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Un verre de jus de fruits et deux ou trois petits gâteaux secs. |
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Un café peu ou pas sucré et un fruit. |
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Un petit fruit (type clémentine, ou trois prunes, ou deux abricots) |
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et un laitage nature, allégé ou à 0%. |
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Une boisson, un fruit et un laitage non sucré. |
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A présent, une chose est certaine, vous n'arriverez pas au dîner affamé.
Et c'est bien le but recherché. Si on s'attable à
22h sans avoir pris de collation, c'est terrible ! Le matin, vous avez devant
vous toute une journée d'activité, mais le soir, sauf exception ou sortie
en boîte, vous allez vous coucher relativement peu de temps après le repas. Comment
rattraper l'oubli de la collation ? En préférant la soupe au dîner.
Avec deux bols et des croûtons, vous n'aurez plus faim. |
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